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ma proprio per questo capace di generare vini di grande finezza ed equilibrio nelle migliori esposizioni
Carni bianche nobili: Suprema di faraona ai funghi porcini o vitello tonnato "old style"
Al naso esprime un bouquet croccante e fragrante
il Bartomè 2024 è il risultato di una vinificazione che onora la tradizione di Borgogno — fatta di fermentazioni spontanee e cemento — ma con tempi di macerazione studiati per preservare la croccantezza del vitigno
Tramari Rosato Primitivo IGT 2025 San Marzano 1,5L Magnum — Vino Rosato Puglia Scozia ma proprio per questo capaceIl Tramari Rosato Primitivo Salento IGP 2025 Edizione Toiletpaper di San Marzano unicona del bere contemporaneo pugliese, un vino che fonde l'estetica provocatoria del design con la solarit cristallina del Salento. Nasce tra i due mari che abbracciano la penisola salentina, dove le vigne di Primitivo godono di unesposizione privilegiata e di brezze marine costanti. Il nome "Tramari" evoca proprio questa terra di confine tra lo Ionio e l'Adriatico,