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frutti maturi dolci
La stazione raccoglie e lavora il il caffè dei piccoli produttori dell'area del monte Elgon
A partire dal 2011 sono state avviate
lo spessore dello strato viene aumentato
finca el martillo natural jose antonio salaverria el salvador Brewers frutti maturi dolciLa Finca El Martillo situata nella regione del Volcan de Santa Ana, nota sota soprattutto per i suoi caff dolci e delicati. Jose Antonio e Andres Salaverria, coltivatori di quinta generazione, gestiscono alcune piccole fattorie dellarea che lavorano esclusivamente microlotti di alta qualit. Finca El Martillo (spagnolo per il martello) una di tali piantagioni. Con unestensione di soli 19,5 ettari coltivati a Bourbon ed Hibrido de San Francisco (un
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