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le escursioni termiche e la complessità dei suoli impongono scelte precise
La struttura elegante con una percezione di mineralità con un finale lungo e vellutato in bocca
• Carricante 95%
Un variopinto bouquet
GAUDENZ Hofbrennerei & Weingut - SCHIAVA Meranese di Collina DOC 2023 vino bianco le escursioni termiche e laVITIGNO : SCHIAVA MERANESE DI COLLINA 100% La Schiava di GAUDENZ il classico altoatesino per eccellenza. Le viti crescono ai piedi della roggia di Lagundo su terrazzamenti realizzati in una conca protetta dalle intemperie. Per attraversare il vigneto, circondato da muretti a secco, bisogna salire e scendere 252 gradini. Ma lo sforzo vale la pena! Attraversata da luminosi riflessi rosso rubino, si distingue per la sua innata eleganza e gradevole
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