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¡garantizado
se trataba de un plato humilde
Su sabor único y su textura enamoran a cualquier amante de la carne que se precie
procede de los carillos del animal
Solomillo de ternera Formato:Pieza Entera 3kg aprox ¡garantizadoSolomillo de ternera al corte o en piezas enteras diferentes calibres. Envasado al vaco y transportado refrigerado para que llegue a su cocina conservando toda su frescura. Puede seleccionarlo cortado y envasado en bolsas de kg con corte aprox normal (2 dedos de grosor) o grueso (3 dedos). El solomillo es una de las piezas de carne ms jugosas y mejor valoradas del vacuno. Se caracteriza por su forma alargada y redondeada. En esta pieza se distinguen
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