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situate nei vigneti di Duline e Ronco Pitotti ed allevati a guyot e sylvoz su terreno calcareo
Vigneti: Chardonnay allevato nel villaggio Le Mesnil-sur-Oger su suoli ricchi di calcite e vino rosso da Pinot Noir allevato nel comune di Bouzy Vinificazione: Prima fermentazione a 18-20°C in acciaio
Le uve di Trebbiano di Suavia vengono vendemmiate manualmente
precisamente in barriques di rovere francese e dopodiché l'affinamento segue nuovamente il legno
Bourgogne Aligoté 2020 Pierre Morey Elisabetta Foradori situate nei vigneti di DulineCaratteristiche Denominazione: Bourgogne Aligot 2020 Pierre Morey Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: 100 % Aligot Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi Profumo: Agrumi e pesca e sentori erbacei e minerali Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 13. 5% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreno argilloso calcareo Vinificazione:
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