LA ROCCHETTA DI MONDONDONE - GOCCE DI VENTO cortese/riesling Oltrepò 2016 AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PROFILI Terreno: sabbioso-limoso

Name: LA ROCCHETTA DI MONDONDONE - GOCCE DI VENTO cortese/riesling Oltrepò 2016 AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PROFILI Terreno: sabbioso-limoso
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Description

Terreno: sabbioso-limoso

Un sorso fresco

Russomanno e Madonna delle Grazie

Rivela discretamente l'origine calcarea dell'uva

LA ROCCHETTA DI MONDONDONE - GOCCE DI VENTO cortese/riesling Oltrepò 2016 AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PROFILI Terreno: sabbioso-limosocortese e riesling 2016 Fermentazione con lieviti autoctoni in vasi di acciaio a temperatura controllata di uve cortese e riesling. Al naso buona intensit di fiori e frutti. In bocca si distingue per freschezza, sapidit e persistenza. Finale pulito. Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce in particolare quello crudo. Attualmente in commercio la calda annata del 2016.

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