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Servire a 18° C in ampi bicchieri al fine di poterne gustare a pieno il colore
Consistenza compatta ed uniforme
La complessità gusto-olfattiva invita ad un sorso lento e meditato
Ideale come aperitivo
Metodo classico Grant Cret Extra Brut - Villa Parens CONFETTURE & MARMELLATE Servire a 18° C inDa Uve Ribolla Gialla Owner' Secret. Uno spumante corposo, ricco di un profumo giovane e fresco. Sapore pieno, elegante ed armonico. Spuma spessa, quasi cremosa. Perlage abbondante, continuo e persistente con bollicine sottili che salgono lente. Matura in acciaio prima e in bottiglia, sui lieviti per 18 mesi. vinificazione in bianco a temperatura di 18, malolattica non svolta. Ideale come aperitivo, sposa molto bene con i buffet, antipasti e minestre,