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La Favorita è un vitigno storico delle Langhe e del Roero
di impeccabile pulizia ed equilibrio
Il "Derthona" de La Colombera è un'istituzione assoluta nel panorama dei grandi bianchi italiani
avviene in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni
Langhe Favorita Servaj 2024 | Deltetto Alvarinho La Favorita è un vitignoLa Favorita il racconto di un viaggio: il Vermentino che secoli fa risal dalla Liguria lungo la "Via del Sale" per trovare casa tra le sabbie del Roero. La famiglia Deltetto interpreta questo vitigno con l'etichetta "Servaj" (selvaggio in piemontese), un omaggio alla natura indomita delle rocche e dei boschi che circondano i vigneti. un vino che cattura l'anima solare del vitigno e la mineralit del terreno piemontese. Vinificata esclusivamente in
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