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Un incontournable de l'étal
La maturation en chambre froide accentue son fondant naturel et développe des notes beurrées d'une belle finesse
Issue de la sélection la plus exigeante de nos bouchers
idéale à griller ou saisir
New York steak Mirandesa maturé halal irlande Un incontournable de l'étalVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Notre New York Steak Mirandesa matur provient de bufs de race Mirandesa, une race Portugaise rustique et rare. Grce au processus de maturation, cette pice de viande rvle une intensit aromatique encore plus marque, une tendret exceptionnelle et une jutosit incomparable. Dcouvrez galement notre New York steak Mirandesa matur non halal en cliquant ici.