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Un assemblage de sylvaner
ce qui lui donne cette belle robe fauve
avec une attaque vive
il commence par récupérer la ferme de la famille de Paul avec deux ares de vigne
Champ Levat Rouge 2019 Vins Orange Un assemblage de sylvanerChamp Levat Rouge 2019, Jean Yves Peron En Savoie, non loin du lac dAnnecy, Jean Yves Pron associe avec talent une viticulture engage et une vinification de ngoce toutes deux sous le signe du nature. Ses rouges de mondeuse sont magnifiques, ses blancs de cpages locaux anciens jacqure, altesse, bergeron, persan ne le sont pas moins. Il rside Chevaline, mais son vignoble actuel, trois hectares en biodynamie depuis lorigine, se divise entre Conflans, prs
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