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mettendo al centro la freschezza della Riserva Perpetua e la complessità dei legni storici
I sapori includono confettura di albicocche
Pesce alla griglia o in salsa
in cassetta nei primi giorni di ottobre con successivo appassimento controllato per 2-3 settimane
Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Adami 0,75L — Spumante Veneto Il Verro mettendo al centro la freschezzaIl Superiore di Cartizze rappresenta il vertice qualitativo del Prosecco. Un vino raro e territoriale, capace di esprimere una finezza aromatica e una delicatezza gustativa uniche, frutto di una delle aree pi vocate dItalia. Cartizze il nome di unarea ristrettissima di appena 107 ettari nel comune di Valdobbiadene, tra le frazioni di Saccol, San Pietro di Barbozza e Santo Stefano. Il termine deriva dal dialettale gardizze, i graticci tradizionalmente