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12 mesi in barrique per un perfetto equilibrio tra frutto e spezie
grande freschezza e finale lunghissimo
freschezza e tannini
Erbe aromatiche
"Profano" Rosato Umbria Igt - Villa Mongalli Tequila 12 mesi in barrique perIl Profano di Villa Mongalli un rosato fuori dagli schemi, ottenuto esclusivamente da Sagrantino, il vitigno simbolo di Montefalco. Vinificato in bianco con estrazione a freddo, conserva l'eleganza e l'intensit aromatica del Sagrantino, ma in una veste fresca, raffinata e sorprendentemente versatile. Il risultato un rosato di grande personalit, caratterizzato da una piacevole struttura, una delicata tannicit e una spiccata freschezza. Vinificazione e
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