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oppure scottata in padella
100% Chardonnay DOC Trentino
Stagionato oltre 26 mesi
Vinificazione in rosso con attenta macerazione accompagnata da giornaliere immersioni del cappello della vinaccia
Acquavite di Prugna Sliwovitz Grappa alle Erbe oppure scottata in padellaProdotto a base di succosi frutti locali, la lavorazione di questa acquavite di attenta distillazione con alambicco discontinuo a bagnomaria. I frutti giunti a maturazione vengono lasciati fermentare per esser trasformati prima in purea e poi distillati. Caratteristiche: Gradazione alcolica: 40 % Frutto: Pera Williams Caratteristiche organolettiche: Profumo e gusto classico di prugna Temperatura di servizio: Ti consigliamo di servirla fredda ETICHETTA
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