Champagne Le Mont Benoit Extra Brut Emmanuel Brochet passito In caso contrario

Name: Champagne Le Mont Benoit Extra Brut Emmanuel Brochet passito In caso contrario
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Description

In caso contrario

Un vino dolce non dolce

Da provare per credere

che unisce ricchezza

Champagne Le Mont Benoit Extra Brut Emmanuel Brochet passito In caso contrario(non vendibile singolarmente) Denominazione: Champagne AOC Uvaggio: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier Gradazione: 12% Vinificazione: La fermentazione alcolica, della durata di 12 mesi sulle fecce, viene svolta in foudres di rovere francese. La vinificazione viene effettuata senza lutilizzo della fermentazione malolattica. Nessuna filtrazione. Affinamento: Minimo 30 mesi sui lieviti. Dosaggio della liqueur: 4 g L. 3 mesi di riposo dopo

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