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affinandone la texture e rendendola morbida come seta
perdita di luminosità e foto invecchiamento
- Pasta qualità extra 500 gr
in particolare quelle mature
Galaverna con bacche di pepe rosa Peso:1 kg affinandone la texture e rendendolaFormaggio tenero erborinato semistagionato senza conservanti a crosta bianca muffettata fiorita con bacche di pepe rosa. Prodotto con il latte intero delle mucche della Storica Fattoria Palagiaccio. Formaggio elegante dal sapore raffinato impreziosito dalla nota sfiziosa delle bacche di pepe rosa. Si consiglia di gustarlo con la candida buccia commestibile. Ottimo da assaggiare da solo, in abbinamento con un miele di essenze delicate, oppure con
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