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El laurel es una planta muy utilizada en la culinaria para darle sabor y aroma a los platillos
diurético
Es un poderoso antiséptico
el sabor es más dulce en el centro
Echalote kg Verdura El laurel es una plantaTambin se conocen como chalotas o chalots, y estos son bulbos comestibles que pertenecen a la familia de las Liliceas, que es la misma que la de las cebollas y los ajos. Es rico en flavonoides y polifenoles, fibra diettica y vitaminas A, C, B6, adems de minerales como potasio, calcio, fsforo y manganeso. En antioxidantes que reducen el dao de los radicales libres y el envejecimiento. Adems, estos tambin cuidan de la salud del corazn, pues protegen el
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