Vom Knödel wollen wir singen - Kulinarische Gedichte Angela Liddon einer deutschen und einer italienischen

einer deutschen und einer italienischen – sind ebenfalls dabei

Eine Liebeserklärung an Langsamkeit statt an Zeitersparnis: Im Zentrum steht der »Lievito Madre«

dass Augentrost schon im 14

wie ausgewogene Aromen zu echtem Genuss werden

Vom Knödel wollen wir singen - Kulinarische Gedichte Angela Liddon einer deutschen und einer italienischenChristian Maintz hat bei Kunstmann eine kulinarische Dichter Tafelrunde versammelt: Heinrich Heine, Bertolt Brecht, Wilhelm Busch, Hans Magnus Enzensberger und Jan Wagner singen vom Kndel, preisen Msli und Pflaumen, machen ein Picknick oder gehen in den Krutergarten. Frau Magenbitter haut's vom Stuhl, Herr Doornkaat liegt daneben, dichtet Simon Borowiak. Fr alle, die Appetit auf Sprache genauso haben wie auf Essen.