Domm Pas Dosé Miglior Rapporto qualità Prezzo dove affina sulle fecce fini

dove affina sulle fecce fini in sospensione per 8 mesi

Regione Lombardia

Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra

Sviluppa al naso un profumo ampio arricchito di note di piccoli frutti e fiori freschi e delicati

Domm Pas Dosé Miglior Rapporto qualità Prezzo dove affina sulle fecce finiClassificazione: VSQ Vino Spumante di Qualit Metodo Classico Millesimato, un Millesimato frutto della trentennale esperienza di elaborazione metodo classico della Nettare dei Santi Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% Sistema di allevamento guyot Densit 4500 piante ettaro Vinificazione: Raggiunta una giusta maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in piccole ceste, trasportate alla cantina, dove vengono pressate sofficemente con presse