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Pheasant's Tears – che prende il nome da un detto georgiano secondo cui solo i vini migliori sono così buoni da far piangere un fagiano – è stata fondata nel 2007 dal pittore americano John Wurdeman e dal viticoltore georgiano Gela Patalishvili
sole e vento) ma risulta comunque facilmente approcciabile
produce questo Banyuls secondo il metodo tradizionale: le uve vengono raccolte a maturazione completa e durante la fermentazione viene aggiunta acquavite di vino per bloccare il processo
Il particolare microclima alpino delle colline trentine
FRANCIA J. Lassalle – Premier Cru Cuvée Préférence Brut 1,5L tokaij Pheasant's Tears – che prendeDenominazione d'origine: Champagne AOC Colore: bianco Tipologia: spumante Uvaggio: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay Gradazione alcolica: 12% Localit dimbottigliamento: Reims (FRANCIA) Descrizione: Giallo dorato pallido, ha un profumo fresco con tracce di frutta bianca e agrumi. In bocca, la mineralit del territorio si unisce alla finissima bollicina per un sorso molto asciutto ed equilibrato. Prodotto con metodo classico tramite rifermentazione
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