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rotfruchtiger und messerscharf präziser Pinot Noir
Grundsätzlich sind die Weine von Jean Fery immer sehr terroirbezogen
Die Côte de Nuits Villages kommt aus Corgoloin
setzt sich aus Reserve-Weinen von 2020 bis 2022 zusammen
Jaspis Bürgin Spätburgunder Alte Reben 2020 Mehr als nur Wein rotfruchtiger und messerscharf präziser PinotDer Brgin ist ein echter Schatz aus Ziereisens alten Parzellen: Die Reben wurden zwischen 1965 und Ende der 60er Jahre gepflanzt und wurzeln auf reinem Jurakalk. Nur wenige Fsser entstehen aus dieser Auswahl. Der Name ehrt die Familie, von der die Ziereisens die Parzelle bernommen haben. Ausgebaut wird der Wein berwiegend im gebrauchten 225 Liter Holz, nur ein kleiner Anteil Neuholz. Bis August 2022 durfte er auf der Hefe ruhen, anschlieend
US$ 45.00
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