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Il mese di settembre
a parte la lisca e la pelle che restano nel fondo della botte
Simbolo indiscusso della famiglia Speri
quindi possono anche essere saltati in padella per arricchire un piatto caldo
Franciacorta DOCG Annamaria Clementi 2016 0,75l con Cofanetto - Ca' del Bosco Miani Il mese di settembreFranciacorta DOCG Annamaria Clementi di Ca' Bosco anno 2016, Bottiglia da 0,75l con Cofanetto. Denominazione Franciacorta Riserva. Variet delle uve Chardonnay 83%, Pinot Bianco 2%, Pinot Nero 15%. Vigneti di origine 19 vigne a Chardonnay, dallet media di 29 anni, situate nei Comuni di Erbusco, Adro, Corte Franca, Iseo e Passirano. 2 vigne a Pinot Bianco, dallet media di 31 anni, situate nel Comune di Passirano. 10 vigne a Pinot Nero, dallet media di
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