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Cépage(s): 100% Pinot Meunier
sans dosage ni soufre ajouté
Conseil de service : Servir dans de grands verres pour laisser s'exprimer la complexité du Pinot Noir
Structure du sol : Terroirs calcaires et schisteux selon les parcelles d'origine
Domaine Landron - La Louvetrie Muscadet sèvre et maine sur lie Blanc 2023 Grappe joyeuse Cépage(s): 100% Pinot MeunierAppellation prcise : Muscadet Svre et Maine sur Lie AOC Cpage(s) : 100% Melon de Bourgogne Vinification & levage : Pratiques d'orfvre. Vendanges entirement manuelles parfaite maturit avec un tri rigoureux. Pressurage pneumatique doux en grappes entires. Fermentation alcoolique lente et naturelle en cuves ciment enterres, grce aux seules levures indignes, sans aucun intrant. levage traditionnel sur lies fines pendant environ 6 12 mois avec de lgers