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Una grande freschezza sostiene una sorprendente mineralita’
poiché rischierebbe di compromettere la finezza e la tenuta del perlage
Lo Chef de Caves compone ogni volta una nuova partitura
Frutta con elevata acidità
Barolo DOCG Cannubi 2019 Damilano 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Brut Nature Una grande freschezza sostiene unaColore: rosso rubino granato con limitata presenza di riflessi aranciati. Profumo: ampio avvolgente, con evidente note fruttate di ciliegia e prugna e sentori evoluti di tabacco, liquirizia e cacao. Sapore: al palato armonico piacevolmente secco con tannini morbidi e con sensazioni di corposit e pienezza
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