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L’oggetto è arricchito da fascia decorativa cesellata manualmente rappresentante un motivo tradizionale legato al mondo del vino
ma che non deve essere pulita in maniera aggressiva con abrasivi
che risulta difficile voler levare dal piano cottura
Nostra interpretazione del recipiente tradizionale
Teglia per farinata o cecina Diametro:36 L’oggetto è arricchito da fasciaTeglia con bassi bordi e fondo ampio per permettere la cottura omogenea di farinata di ceci, pizza o torte salate. E realizzata in spesso rame da 1mm di spessore costante e finemente martellata a mano per garantire durevolezza e qualit di cottura. I bordi non sono troppo spessi, perch lo spessore si concentra sul fondo, dove necessario per garantire la caratteristica crosta croccante. Disponibile in varie misure. I normali forni di casa possono
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