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Wir sind der Meinung
Material: Aogami No
Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis hin zu massiven 900 g
Das Mukimono ist ein kleines Messer mit einer dünnen Klinge
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Olivenholz Griff 165mm Material:VG-10 Wir sind der MeinungSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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