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Svinatura e fermentazione lenta
viti al 10 di aprile
caratterizzato da un piacevole finale morbido ed intenso dato dal maggior residuo zuccherino
Al termine della
VINO SPUMANTE IRPINIA FIANO BRUT DOP - 75CL - VIGNE IRPINE bio Svinatura e fermentazione lentaIRPINIA FIANO SPUMANTE BRUT DOP Denominazione di origine protetta Uve: Fiano 100% Suoli di coltivazione: Argilloso calcarei Sistema di allevamento: Guyot Vendemmia: Inizio di settembre Resa per ettaro: 8T Elaborazione: Metodo Charmat Colore: Paglierino con perlage fine e persistente Profumo: Delicato, con sfumatura di frutta secca, crosta di pane e floreali Gusto: Secco, fresco Degustazione: 8 10C Per acquisti all'ingrosso contattaci a:
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