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la parte epigea della pianta ha strutture semplici tendenzialmente assottigliate
a Ita Wegman
La bietola a coste (Beta vulgaris)
In agricoltura biodinamica invece l’obbiettivo è diametralmente opposto
138- Dell'iniziazione. Eternità e attimo - Rudolf Steiner Antroposofia la parte epigea della piantaAUTORE Rudolf Steiner stato un filosofo, architetto e riformista austriaco. E stato il fondatore dellantroposofia, una corrente esoterica che mischia diversi dettami della scuola teosofica e filosofico idealista tedesca del tempo. Sin dai primi anni della sua formazione culturale, Steiner amb a trovare la sintesi perfetta tra misticismo e scienza. Questa ricerca continua lo port, dopo aver conseguito il dottorato, a trasferirsi da Vienna a Weimar per