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con i formaggi stagionati a pasta dura e con la selvaggina
Viene prodotto ad un'altitudine di 290mt Slm e gode di una esposizione a Sud-Est
coniglio e carne rossa
dalle elevate caratteristiche qualitative
Barolo DOCG Monvigliero - 2017 MEGA_RONCAGLIE con i formaggi stagionati aComune: Verduno Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 900 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in tini di rovere, 20 mesi acciaio Colore: rosso granato Odore: speziato, mentolato, minerale Sapore: tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carni stufate o alla griglia Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo proviene dal comune di
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