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Une viande qui s’effiloche à la fourchette
Longtemps considérée comme une race laitière
Le rôti est ensuite bardé avec de la barde de porc pour maintenir l'ensemble
juteux et riche en goût
Saucisson des Pyrénées Poids:1 x 300g Une viande qui s’effiloche àUn apritif digne de ce nom ne saurait se passer dun vritable saucisson artisanal. Chez Maison Lascours, nous perptuons un savoir faire centenaire, o la simplicit est la cl : de la viande de porc soigneusement slectionne, un assaisonnement juste, et le temps ncessaire pour laisser le schoir faire son uvre. Rsultat : un saucisson au got authentique, quilibr entre finesse et gnrosit, qui se savoure aussi bien lors dun apritif convivial que dans une
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