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Les arômes de cerises noires confiturées
la deuxième fermentation en bouteille) dans les galeries souterraines centenaires de la famille Bouché en plein cœur de Pierry qui apporte à cette cuvée sa grande richesse organoleptique
Cette cuvée est le parfait archétype d'un vin rouge des Côtes du Rhône méridionales
Les instants de dégustation sont là aussi nombreux
Cuvée 2 rose Les arômes de cerises noiresLe Malbec, un cpage atypique Ce raisin a la particularit de produire des vins trs sombres. Souvent puissant et cors, le malbec dvoiler un aspect organoleptique des plus fins quand ils sont vinifis par des vinificateurs dexception qui parviennent dompter son caractre rustique.