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In quest’ottica l’Atlante presenta la carta d’identità di 200 tipicità agroalimentari
Per mezzo di aneddoti e vicende storiche accuratamente documentate si offre agli studenti (e non solo) l’occasione di porsi nuovi interrogativi
ISBN: 979-1280188-06-9
Nadia Pugliese
Arti Vaganti Materiale:DVD In quest’ottica l’Atlante presenta laDa unidea di Alessandro Midulla condivisa da Lorenzo Griotti, Paolo Viano e Ugo Giletta Fotografie di: Hapax Editore, Arti Vaganti Titolo: Arti Vaganti Edizioni: Hapax Editore Anno: 2008 Formato: 22 x 28 cm; 96 pp.; ill. Le tavole di questo libro, fatte di racconti, immagini, disegni interpretano e dicono del nostro omaggio alla vacca. Abbiamo seguito le mandrie e i margh nel loro viaggiare fra la pianura e gli alti pascoli per raccontare questo
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