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Ein überaus runder und harmonischer Wein
16 Monate in amerikanischen Eichen Barriques ausgebaut
Das Weingut Lustig ist bekannt für seine exzellenten Weine und innovative Weinbauphilosophie
Am Gaumen zeigt sich der Sekt frisch und lebendig mit einer ausgeprägten
Umami Murcia Ein überaus runder und harmonischerDie Cuve Umami vom Weingut Ellermann & Spiegel wurde ber 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefssern ausgebaut, was diesen Wein so herrlich krftig macht. In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren und andererseits ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwrzig, dichte Frucht und feines Holz schner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.