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Race locale emblématique du Sud-Ouest
son gras savoureux
qui ajoute ce petit twist sucré-salé irrésistible à chaque bouchée
le bœuf de Kagoshima n’en reste pas moins un incontournable pour les amateurs de bœuf japonais
Paupiette de Poulet Chorizo Poids:4 x 200g Race locale emblématique du Sud-OuestDcores d'une tranche de chorizo doucement releve, ces paupiettes de poulet au chorizo sont prpares par nos bouchers partir de produits locaux. Une viande de volailles du sud ouest reconnu pour sa tendret et une farce maison base de viande de porc hache du Tarn. Au cur de la farce releve qui compose nos paupiettes de poulet au chorizo, nous incorporons des pices douces tels que du piment doux et piment de Cayenne en plus du chorizo. Pour russir au
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