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Chaque bouchée alterne entre intensité
nos créations artisanales sont en édition limitée pour Pâques
avec une longueur en bouche remarquable
Fines et croustillantes
La Poire de Chasselay Éditions limitées Chaque bouchée alterne entre intensitéLorsque lautomne sinstalle, Richard Sve rend hommage un fruit emblmatique de la rgion lyonnaise : la poire Confrence de Chasselay, reconnue pour sa chair fondante et parfume, cultive sur des sols dexception au nord de Lyon. Sous sa silhouette dlicate, la Poire de Chasselay rvle un quilibre parfait entre gnrosit et finesse : des poires rties reposent sur un lit de frangipane dore et de pte sable croustillante, offrant des notes chaudes et lgrement
US$ 39.00
US$ 29.00
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