Touraine "Gamay Sans TraLaLa" 2024 - Domaine de la Garreliere (Plouzeau) Mas Foulaquier honing en walnoot

honing en walnoot

wild zwijn stoof

In wijngaard: Gaarden gelegen op het zuid

beide met lange schil maceratie

Touraine "Gamay Sans TraLaLa" 2024 - Domaine de la Garreliere (Plouzeau) Mas Foulaquier honing en walnootFruitig wilde Gamay uit de Loire. Zuiver, zonder opsmuk! En met een fijne lange afdronk. Sinds 1973 is Domaine de la Garrelire in handen van de familie Plouzeau. Franois en Pascale staan aan het roer sinds 1985 en ook al zijn ze ECOCERT biologisch gecertificeerd, werken zij strikt biodynamisch. Bij sommige wijnen wordt minimaal sulfiet toegevoegd en sommige zijn sulfiet vrij. De 18 hectare van het wijngoed ligt halverwege Poitiers en Tours, Domaine de