Coltello Utility in acciaio giapponese VG-10 ruggine lavora benissimo su carne e

lavora benissimo su carne e pesce crudo

Questo acciaio rende celebri i coltelli grazie alla lunghissima durata dell'affilatura e alla sua resistenza (infatti l'acciaio Shirogami di tipo 2 è molto più resistente rispetto a quello di tipo 1)

Taglio netto

Il risultato è una lama continua

Coltello Utility in acciaio giapponese VG-10 ruggine lavora benissimo su carne eIl coltello utility per eccellenza Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per lavorare piccole quantit di cibo o per essere molto precisi. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su spezie, aglio, carne, verdure e frutta Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti La lama in acciaio damascato martellato, per forre un ulteriore effetto antiaderente Acciaio giapponese VG 10 inossidabile La composizione della lama