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brasati e selvaggina
Accostamento:primi piatti mediterranei
cannella e accenni di sottobosco e funghi
è un’espressione sublime dei grandi vini dolci di Bordeaux
Vallombrosa Rosato TI DOC Merlot 75 CL Annata:2024 brasati e selvagginaTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Merlot, vitigno simbolo del Canton Ticino, vinificato in rosato per esaltarne freschezza e finezza aromatica. Carattere: Colore: Rosa tenue con riflessi luminosi. Aromi: Al naso delicato e fragrante, con note di frutti rossi freschi come fragoline di bosco, lampone e ribes, accompagnate da eleganti sentori floreali e un leggero accenno agrumato. Sapore: Al palato fresco, armonioso e ben equilibrato, con una