Cuba Libra – Sierra Maestra Single origin #chocolat simple et délicieux

simple et délicieux

comparer les styles et comprendre comment l’origine façonne le goût

Une dégustation riche

Café décaféiné de spécialité

Cuba Libra – Sierra Maestra Single origin #chocolat simple et délicieuxUn caf lgendaire venu tout droit des montagnes de la Sierra Maestra. Rare et bio, ce grain porte en lui le temprament de feu de son le. C'est un caf "masculin", brut et sans compromis, qui rappelle l'ambiance feutre d'un salon de cigares. Torrfi de manire fonce pour librer sa puissance, il offre une tasse dense et sirupeuse. L'attaque est franche, dvoilant des notes complexes de cacao amer, d'pices et, en finale, cette touche unique de tabac blond qui