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sprigiona un’aroma inconfondibile che anticipa una piccantezza potente e persistente
Vinificazione: Le uve intere vengono selezionate manualmente su tavolo vibrante
Vitigno: 100% Merlot
un’acidità vivace e tannini ricchi e fitti che conducono a un finale lungo e persistente
Gia'Mimanchi Rosso Piceno Brut sprigiona un’aroma inconfondibile che anticipaGiaMimanchi Rosso Piceno un vino rosso intenso ed espressivo, nato dalla predominanza del Montepulciano e da una vinificazione artigianale che esalta profondit e identit territoriale. Un rosso che colpisce per carattere e finezza. Caratteristiche principali: Vitigno: In maggioranza Montepulciano. Vendemmia: Le uve vengono raccolte in seguito a un attento controllo della maturazione fenolica e aromatica, attraverso analisi sensoriali costanti.
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