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"value": "Spontaneous fermentation
Sehr passend zu leichten Vorspeisen
um die natürliche Balance von Reben und Boden zu fördern
Farbe: Helles Gold
Champagne Clandestin – Boreal 2022 Brut Nature Pinot Noir aloxe "value": "Spontaneous fermentationChampagne Clandestin Rcolte 2022 Brut Nature Pinot Noir Datum: 15. 09. 2025 Winzer: Benot Doussot Region: Landreville, Cte des Bar, Aube, Champagne, Frankreich Rebsorte: 100% Pinot Noir Jahrgang: 2022 Dgorgement: September 2024 Alkohol: 12% Vol. Dosage: Brut Nature (0 g l, zro dosage) Enthlt Sulfite Stil & Ausbau Champagne Clandestin steht fr eine moderne, terroirbetonte Interpretation. Minimaler Eingriff im Keller, spontan vergoren, keine Dosage,