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Gastronomia: Carni bianche e rosse
Un vino che accompagna bene piatti di carni rosse
Si presenta con un colore rosso rubino molto intenso
Carattere: Colore rosso rubino tendente al viola
I Trii Pin Merlot Ticino DOC 75 CL Nebbiolo Gastronomia: Carni bianche e rosseVitigno e ProvenienzaMerlot proveniente da vecchi vigneti del Mendrisiotto: Castel San Pietro, MorbioInferiore, Pedrinate, Balerna, Ligornetto, coltivati in proprio secondo le direttive della Produzione Integrata. VendemmiaUn germogliamento tardivo seguito da una splendida estate ci hanno regalato unottima vendemmia con uve ben mature e sane. VinificazioneIl Trii Pin vinificato e conservato in botti inox per mettere in risalto i veri profumi del
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