Cuvée de Zrisa Elevata in botte riposa in bottiglia per circa

riposa in bottiglia per circa 3 mesi con rifermentazione

Colore: Dorato leggermente velato

da invecchiamento

aperitivo estivo di carattere

Cuvée de Zrisa Elevata in botte riposa in bottiglia per circaCuve de Zrisa una delle birre pi complesse e affascinanti di Ca del Brado, il birrificio bolognese che abita con rara eleganza il confine tra birra e vino naturale. Il nome svela tutto: zrisa la ciliegia marasca in croato il frutto che d anima e identit a questa birra straordinaria. Di colore rubino profondo, al suo interno si inseguono note fruttate di ciliegia e una pronunciata freschezza da frutta bianca che alleggerisce e vivacizza il sorso. Un