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seguita da un affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese
Fondata nel 1850 a Verduno
con macerazioni mirate a preservare purezza di frutto ed eleganza tannica
Dopo la fermentazione spontanea in vasche di cemento con lieviti indigeni
Brunello di Montalcino San Carlo 2021 seguita da un affinamento diLa cantina San Carlo una piccola realt a conduzione familiare situata nella parte sud di Montalcino, in localit Villa a Tolomei. Fondata negli anni 70 e oggi guidata dalla famiglia Terzuoli, rappresenta uno dei volti pi autentici della denominazione, con una produzione limitata e interamente dedicata al Sangiovese grosso. Lannata 2021, equilibrata e regolare, ha offerto un clima ideale per ottenere uve sane e aromaticamente concentrate, regalando un
US$ 165.00
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