Champagne AOC Blanc de Noirs Extra-Brut La Closerie Les Béguines 2020 Prevost 0,75L — Cuvée Meunier Champagne Paul John perlage finissimo e di straordinaria

perlage finissimo e di straordinaria persistenza

I vini sono prodotti con un intervento minimo

questa terra era popolata dai Messapi e il loro nome significa “popolo tra i due mari”

con chiusura che ricorda cioccolato fondente e china

Champagne AOC Blanc de Noirs Extra-Brut La Closerie Les Béguines 2020 Prevost 0,75L — Cuvée Meunier Champagne Paul John perlage finissimo e di straordinariaLExtra Brut di Pinot Meunier La Closerie Les Bguines uno Champagne molto particolare. Jerome Prevost ha scelto, infatti, di coltivare i suoi poco pi di due ettari di vigna situati a Gueux, ai piedi della Montagne de Reims, solo con Pinot Meunier. Ha cominciato a commercializzare il suo Champagne nel 1998 e oggi le poche migliaia di bottiglie che produce sono ricercatissime. La scelta di realizzare una sola etichetta, prodotta con una singola parcella