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Am Gaumen der für Weißburgunder typische feine Schmelz und eine tolle Dichte
Nachdem es letztes Jahr pausiert hat und Platz für das Finest Nahe Tasting gemacht hat
die für gleichmäßige Reife sorgt
die damals überwältigten und bis heute Freude machen
Hipping Riesling GG 2023 Winetasting Am Gaumen der für WeißburgunderDer Riesling Hipping GG von Khling Gillot stammt aus der VDP. Groen Lage Hipping im Herzen des Roten Hangs zwischen Nierstein und Nackenheim einer der berhmtesten Riesling Terroirs der Welt. Die hochgelegene Parzelle liegt wie ein kleines Amphitheater offen zur Sonne, mit Ost und Sdostexposition sowie khlenden Winden. Der vollstndig rote Tonschiefer prgt den Wein mit Wrme, Spannung und markanter Mineralitt. In der Nase zeigt sich der Hipping