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Vino affinato in botti di rovere francese di secondo passaggio per 24 mesi
Budello: Raccolta UMIDO
Le note degustative: Al naso note erbacee di assenzio e artemisia
Affinamento: in bottiglia per alcuni mesi
SOPRANO DELLO IONIO 2019 - Aglianico 100% Vino affinato in botti diVINO ROSSO BARRICCATO SOPRANO DELLO IONIO 14,5% ANNO 2019 Un rosso di prestigio, affinano in barrique nuove per 18 mesi, dal colore rosso rubino intenso e dal gusto deciso e corposo. Accompagna egregiamente piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati. ROSSO BARRICCATO SOPRANO DELLO IONIO Uvaggio: Aglianico 100% Dettagli sulla fermentazione: in acciaio a temperatura controllata di 22C per 12 giorni Gradazione alcolica: 14,5% Vinificazione:
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