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il miele di cardo è estratto ogni 7 giorni dalle zone di fioritura per preservare le sue proprietà naturali
Regioni Sicilia
Copertura: Cacao magro al 10-12% di burro di cacao
Patè di olive nere (180 grammi): il gusto intenso e avvolgente delle olive nere
Miele di Arancio presidio Slow Food Ape Nera Sicula 250g Bundle il miele di cardo èMIELE DI ARANCIO PRODOTTO ARTIGIANALMENTE. Prodotto nel ragusano e nell'agrigentino nel mese di aprile. Questo miele di arancio si presenta quasi *incolore quando ancora liquido, mentre diventa giallo paglierino, bianco perlaceo quando cristalliza. Il suo profumo di intensit medio bassa, ricorda appunto i fiori di arancio, floreale, mentre il sapore di media intensit aromatica, tra il florale ed il fruttato, ricorda il gelsomino. La *cristallizzazione
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