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Atelier 2h - Macarons : Chocolat, Pistache et Framboise 15/05/27 mer/dim Le chef Richard Sève est

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Description

Le chef Richard Sève est l’inventeur des macarons salés

Ces fèves sont torréfiées

afin de laisser toute la place à l'expression naturelle du fruit

élaboré selon notre méthode Chocolat Bean-to-Bar*

Atelier 2h - Macarons : Chocolat, Pistache et Framboise 15/05/27 mer/dim Le chef Richard Sève estVenez apprendre raliser les incontournables et dlicieux macarons de la Maison Sve. Vous apprendrez raliser les coques de macarons typiques de la maison Sve et des garnitures aux parfums varis (ganache, crme, compote). Le nombre de personnes est limit 10 maximum par atelier. En revanche, latelier sera annul sil ny a pas au minimum 6 personnes. Merci de vous prsenter environ 15 minutes avant le dbut de chaque cours. Le 15 05 2027 de 10: 15 12: 15

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