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altri disponibili solo in negozioSempre diversi
onde evitare vere e proprie lievitazioni dei formaggi
Ispirato al famoso Camembert du Normandie
come l'originale francese
Selezione "Vialattica" aperitivo altri disponibili solo in negozioSempreFormaggio lattico semistagionato, di capra, a latte crudo, min 400 gr . Evoluzione diretta, in termini di stagionatura, del caprino fresco, viene formato e aromatizzato in decine di varianti. Data la sua natura "a met", l'ideale sia per un antipasto che come fine pasto. Pu essere consumato cos come su un tagliere o messo nel forno, per ricreare il famoso chevre chaud, piatto francese a base di formaggio scaldato e posizionato su crostoni di pane o su