DENVER STEAK BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,2 kg croccante e incredibilmente piacevole al

croccante e incredibilmente piacevole al tatto

è una fascia muscolare lunga e irregolare ricavata dalla parte anteriore del bovino

garantisce comfort e protezione durante grigliate

1 kg di picanha Black Angus America

DENVER STEAK BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,2 kg croccante e incredibilmente piacevole alLa Denver steak un taglio americano ricavato da un muscolo molto tenero del sottospalla, in particolare dalla parte pi pregiata della spalla anteriore. un taglio ben definito, relativamente piccolo, dal profilo regolare e dalla forma compatta. La sua origine e lavorazione lo rendono ancora oggi inusuale in Italia, ma molto apprezzato tra gli intenditori.